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自己炒饭

今天是2020年2月8日 冯子豪8岁9个月26天


自己炒饭


最近宅在家一直是豆包爸“掌勺”,基本是他烧啥我们吃啥,可能疫情期间蔬菜品种略少,再加上有些个别蔬菜价格略贵。做“后勤部长”的豆包爸想方设法搞起了“节约”,他老人家烧饭烧菜没问题,可惜自己不爱动脑,青菜白菜千篇一律翻不出花样,为此豆包有些微词,总说要自己烧。。。


所以当今天中午豆包爸又把自老三篇的菜端上来时,豆包默默退回房间看书去了。我知道他在嫌弃爸爸的菜没花样且已经吃腻,所以不去勉强。豆包爸不信豆包有此能耐,不免将他一军:老子还不伺候了,你要怎么就怎么去吧!他虽然口有微词,但看我们并不买账,试想每天青菜白菜蘑菇说起来品种也还行,但他似乎只会炒青菜、白菜了。我跟豆包爸解释说:孩子有自己思想佷正常,想吃自己去弄也是增强厨艺的一种,再说豆包这么大了,总有生活独立的那一天,我是希望这一天早点到来的,所以并不排斥他去做些自己爱吃的东西。我们只要把厨房整理好,注意天然气的使用,他想怎么弄就怎么弄!


我进房间对豆包说一会妈妈和爸爸吃完饭,你可以按照自己想吃的自己做,妈妈可以辅助下。。。豆包一听小脸立刻晴转多云,他说想吃蛋炒饭了,最好有些青菜什么的。我说没问题,一会你去冰箱里找,想怎么弄就怎么弄。妈妈这就盛点米饭出来凉。。。。。。看来小人实在想换换胃口啦!


和豆包爸吃完午饭,再把厨房做了简单处理,然后叫豆包出来准备食材。


豆包打开冰箱,找到一枚过年买的仅剩的一枚菜椒,又拿了些青菜,再拿出两只鸡蛋(说肚子很饿,必须要两只鸡蛋才能吃饱),还找了两棵即将枯萎的葱,便动起手来。首先洗青菜辣椒和,又将它们切好装盘,再拿了只小碗打了鸡蛋开始加盐加水搅拌,说是要把鸡蛋炒一下。外婆告诉他这样鸡蛋炒出来会比较嫩,葱叶可以提味。。。话说我是厨盲妈妈,看着儿子说的以他一套一套还蛮羡慕。


我把天然气打开,豆包开始倒油炒鸡蛋,一不小心把油倒多了,问我怎么办?我说没事儿,外婆也说“油多不坏菜”,炒辣椒青菜的时候不放油也成。。。鸡蛋炒好了,锅底果然还剩了些油,豆包开始炒青菜辣椒。待青菜辣椒炒的差不多了,开始放饭,放盐酱油醋调味,不一会一盘香喷喷的炒饭便做好了。


成就感满满的豆包立刻尝了尝,也给我尝了下,他对自己的炒饭非常满意,按他的话是出乎意料的好吃,我也表示认同,最起码比起爸爸的炒饭要高级很多。结果豆包把两小碗饭一扫而光,我想果然是自己做的就是好吃呀!


而豆包爸则因为没有尝到被我们说的这么玄乎的炒饭要求下次父子俩PK一次炒饭。。。


切辣椒

切青菜

搅拌鸡蛋

非常美味的炒饭


本文标签: 自己炒饭

    发布于2020年02月08日 08:48 | 评论数(2) 阅读数(80)

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评论

李家熙熙 发表于2020-02-19 10:10:30

豆包这么能干呢
fengzihao2011 发表于2020-02-14 09:27:30

补记进行时!

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